SERVICIOS ECOSISTÉMICOS PROVISTOS POR LOS SUELOS EN UNA CUENCA DE SANTA FE, ARGENTINA

ECOSYSTEM SERVICES PROVIDED BY SOILS IN A BASIN OF SANTA FE, ARGENTINA

Sergio Montico^(*), Néstor Di Leo, Beatriz Bonel y José Berardi

Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Rosario. Zavalla, Santa Fe, Argentina.

RESUMEN

Los suelos forman parte del ecosistema y brindan servicios múltiples que no son convenientemente ponderados por la sociedad. El objetivo de este trabajo es evaluarlos en una cuenca rural, con el propósito de identificar y valorar las funciones y beneficios ambientales, sociales, culturales y económicos que brindan. En la cuenca del arroyo Ludueña en el sur de Santa Fe (Argentina), se aplicó una metodología de valoración de la potencia de los servicios ecosistémicos que proporcionan los suelos según las categorías: de provisión, de regulación, de soporte y culturales. Esta consistió en cuatro etapas que posibilitaron evaluar la potencia de cada unidad cartográfica presente como la de la cuenca. En relación a los valores totales de los servicios ecosistémicos de las unidades cartográficas, se halló una diferencia del 5,8% entre las de menor potencia con las de mayor potencia, indicando que los servicios ecosistémicos de estas últimas no son muy superiores a pesar de poseer mejores aptitudes productivas. Las de menor aptitud aportan atributos beneficiosos al ambiente que equilibran la cuenta total de las potencias de los eco-servicios que brindan. La proporción de los servicios ecosistémicos de regulación provistos por los suelos es la más alta (32%), siendo menor los de soporte (17%). En la cuenca estudiada, los suelos proporcionan un relevante aporte para el mantenimiento del equilibrio de funciones y procesos que resulta independiente de sus aptitudes productivas. Es el rol que cumplen como recurso que brinda beneficios múltiples, lo que permite reconocerlos como articuladores de varias dimensiones ambientales.

Palabras clave: suelos, servicios ecosistémicos, cuencas rurales

ABSTRACT

Soils are part of the ecosystem and provide multiple services that are not properly considered by society. The objective of this work is to evaluate them in a rural basins, in order to identify and assess the environmental, social, cultural and economic functions and benefits they provide. In the Ludueña stream basin in the south of Santa Fe (Argentina), a methodology was applied to assess the power of the ecosystem services provided by the soils according to the categories: provision, regulation, support and cultural. This consisted of four stages that made it possible to evaluate the power of each cartographic unit present as well as of the basin. In relation to the total values of the ecosystem services of the cartographic units, a difference of 5.8% was found between those with the lowest power and those with the highest power, indicating that the ecosystem services of the latter are not much superior despite possess better productive ability. Those of less aptitude contribute beneficial attributes to the environment that balance the total account of the powers of the eco-services they provide. The proportion of regulating ecosystem services provided by soils is the highest (32%), with support being the lowest (17%). In the studied basin, soils provide a relevant contribution to maintaining the balance of functions and processes that is independent of their productive aptitudes. It is the role they perform as a resource that provides multiple benefits, which allows them to be recognized as articulators of various environmental dimensions

Keywords: soils, ecosystem services, rural basins

INTRODUCCIÓN

Las modificaciones producidas principalmente por el uso de la tierra en la agricultura, ha impactado en las capacidades que poseen los ecosistemas de brindar bienes y servicios que resultan de suma importancia para el desarrollo de las actividades humanas (Egoh et al., 2007; Metzger et al., 2006; Sarandón, 2014).

Los servicios que brindan los ecosistemas son beneficios múltiples que comprenden mejoras funcionales para los ambientes naturales y antropizados. Las cuencas representan espacios del territorio que reúnen las condiciones adecuadas para estudiar estos servicios. De acuerdo a lo establecido por Millennium Ecosystem Assessment (2005) se reconocen los siguientes tipos:

- Servicios de Abastecimiento: son los bienes y productos que se obtienen de los ecosistemas. Alimentos, fibra, combustible, bioquímicos, recursos genéticos y agua pura.

- Servicios de Regulación: son los beneficios resultantes de la regulación de los procesos ecosistémicos, inundaciones, control de plagas, polinización, dispersión de semillas, control de erosión, purificación de agua, control de enfermedades.

- Servicios Culturales: son los beneficios no materiales, valores espirituales y religiosos, sistema de conocimiento, educación, e inspiración, valores estéticos y recreativos.

- Servicios de Soporte: son aquellos necesarios para la producción de todos los otros servicios de los ecosistemas producción primaria, ciclo de nutrientes, provisión de hábitats, producción de oxígeno en atmósfera y agua.

Se asume que los suelos como parte de los ecosistemas proveen importantes servicios, y en este trabajo se planteó su evaluación en una cuenca agrohidrológica, con el propósito de identificar y valorar las funciones y beneficios ambientales, sociales, culturales y económicos que brindan.

La complejidad de los sistemas sociecológicos permite comprender la retroalimentación entre el sistema natural y el sistema social mediada por los servicios ecosistémicos y reflejada en los beneficios que suministran. La valoración integral de estos servicios también comprende la condición de incertidumbre y de sus variaciones espaciotemporales, y constituye una opción apropiada para abordarlos (Caro-Caro y Torres-Mora, 2015). Esta integralidad permite además separar analíticamente el rol de los recursos naturales que conforman los ecosistemas y evaluar específicamente sus ecoservicios. El suelo es uno de ellos e influye considerablemente sobre el medio en el que se encuentra, condicionando las actividades sociales y económicas de los grupos humanos que se asientan en ese territorio, grupos que ejercen diferente grado de presión sobre el suelo y que generan su afectación o deterioro (Gardi et al., 2014).

El suelo es un componente clave para el bienestar del ecosistema y la salud del hombre y a pesar de ello, las políticas para protegerlo son todavía débiles, y no son de interés periodístico (López Ulloa, 2016), por esta razón es imprescindible intensificar las investigaciones que pongan en evidencia su relevancia.

El objetivo de este trabajo es evaluar los servicios ecosistémicos que brindan los suelos, con el propósito de identificar y valorar las funciones y beneficios ambientales, sociales, culturales y económicos, en la cuenca del arroyo Ludueña en el sur de Santa Fe (Argentina).

MATERIALES Y MÉTODOS

El estudio se realizó en la cuenca del arroyo Ludueña en la provincia de Santa Fe, la cual posee una superficie de 83.418,3 ha y se ubica entre los paralelos 32º 45' y 33º 08' S y los meridianos 61º 04' y 60º 39' O (Figura 1). El clima es subhúmedo mesotermal, con una temperatura media anual de 17 ºC y con precipitaciones totales promedio de 1.110 mm (Cáceres, 1980).

Para el desarrollo del trabajo se plantearon cuatro etapas:

- Etapa 1: se identificaron las unidades cartográficas (UC) obtenidas del agrupamiento de suelos a escala 1:50.000 para la provincia de Santa Fe, digitalizadas y publicadas por la Infraestructura de Datos Espaciales (IDE) del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA), Argentina (Nodo EEA Rafaela, S.F.). Las UC presentes en este sistema están definidas por Asociaciones y Consociaciones de suelos a nivel de serie, clasificados según el Sistema Soil Taxonomy (Soil Survey Staff, 1998). Las UC fueron obtenidas a partir de digitalización mediante escáner, georreferenciación a coordenadas globales y proyección, y posterior vectorización en pantalla de las unidades cartográficas que se corresponden con la cuenca del arroyo Ludueña, obrantes en la Carta de Suelos de la Rep. Argentina, en la Hoja 3360-14 (INTA, 1988). El software empleado fue QGIS 2.18.

- Etapa 2: se obtuvo la potencia de las series de suelo representativas de la cuenca para proveer los servicios (capacidad para realizarlo). Esta cuantificación se efectuó mediante la metodología elaborada por Castañeda Camacho (2013), la cual fue modificada y también aplicada en la misma cuenca por Montico et. al. (2019). El método contempla la utilización de criterios de evaluación y calificación de los mismos según se indica en la Tabla 1.

Figura 1. Ubicación de la cuenca en la provincia de Santa Fe.

Criterio	Descripción	Calificación	Valor
Intensidad (Int)	*Nivel de magnitud con que se expresa el servicio. -Baja: cuando la magnitud es débil. -Media: cuando la magnitud se manifiesta de modo relevante -Alta: la magnitud con que se expresa es muy potente.	Baja	1
		Media	2
		Alta	4
Extensión (Ext)	*Sitio hasta donde se presta el servicio. -Puntual: comprende sólo el espacio donde se encuentra el suelo. -Local: cuando el servicio se extiende por fuera de su espacio. -Alta: implica una expansión del servicio a escala de cuenca, distrito o región.	Puntual	1
		Local	2
		Regional	4
Persistencia (Pers)	*Tiempo durante el cual se presta el beneficio. -Temporal: cuando el servicio se presta en días o meses. -Permanente: cuando el beneficio se presta en años	Temporal	1
Persistencia (Pers)		Permanente	4
Ocurrencia (Ocu)	*Probabilidad con la que el servicio podría ser prestado. -Improbable: implica escasa posibilidad de prestación del servicio. -Poco probable: cuando el servicio posee posibilidades de manifestarse. -Probable: cuando están dadas la condiciones para que el servicio se preste.	Improbable	1
		Poco Probable	2
		Probable	4
Duración (Dur)	*Tiempo que dura la expresión del servicio. -Corta: cuando el servicio se presta, pero por poco tiempo. -Mediana: el servicio se presta por un tiempo y luego deja de hacerlo. -Larga: el servicio se presta durante un tiempo indefinido.	Corta	1
		Mediana	2
		Larga	4
Periodicidad (Peri)	*Regularidad con la que se presta el servicio. -Periódico: el servicio se presentas de forma recurrente o cíclica. -Discontinuo: cuando el servicio se presenta de manera irregular o impredecible. -Continuo: cuando el servicio se presta constante en el tiempo.	Periódico	1
		Discontinuo	2
		Continuo	4

Tabla 1. Descripción de los criterios de evaluación y valores de calificación utilizados en las series de suelo.

Tabla 3. Características de las series de suelo presentes en la cuenca Ludueña.

Serie de suelo	Clasificación taxonómica	Familia	Drenaje
Gelly	Natralbol típico	limosa fina, illítica, térmica	Imperfecto a pobre
Monte Flores	Argialbol típico	arcillosa fina,illítica, térmica	Imperfecto
Peyrano	Argiudol típico	arcillosa fina,illítica, térmica	Bueno
Roldán	Argiudol típico/vértico	arcillosa fina,illítica, térmica	Bueno a moderado
Zavalla	Natracualf típico	arcillosa fina, illítica, térmica	Pobre

Tabla 4. Representatividad, composición porcentual de las unidades cartográficas en la cuenca Ludueña, grupo de aptitud de tierra (GAT) e índice de aptitud de tierra (IAT) [Sistema de evaluación de tierras por aptitud de uso].

Unidad cartográfica (UC)	Área	GAT	IAT	Gelly	Monte Flores	Peyrano	Roldán	Zavalla
Py	24,7	1	90			100
Py15	0,2	3/4ws	49			100
Py20	1,0	2w	75			100
Py2x	1,7	2w(e)	67			100
Py8	3,0	1(e)	81			100
Rd	9,3	1	82				100
Rd10	15,3	4/5ws	49	20	20		30	30
Rd11	1,8	3w(e)	49	20	40		40
Rd12	15,9	2/3w(p)	72	10	20		70
Rd15	9,2	3/4ws	49	20	20		50	10
Rd8	3,3	3ws	67	30			70
Za2	2,2	7ws	8	20	30			50
Za3	8,3	5ws	22	20	30			50

Figura 2. Mapa de unidades cartográficas presente en la cuenca del arroyo Ludueña, provincia de Santa Fe (Argentina).

Mediante los criterios de evaluación y valores de calificación de las series de suelo se obtuvo la potencia de cada una de ellas para proveer los diferentes servicios ecosistémicos (Tabla 5).

En la Tabla 6 se indican las potencias de los eco-servicios de las UC y los valores totales de la potencia de cada una de ellas (VTSEuc) y de cada servicio ecosistémico en la cuenca (VTSEc).

Del análisis de la matriz se destacan diferentes amplitudes de potencia entre las UC para los servicios ecosistémicos: 49 para los de Provisión, 4 para los de regulación, 15 para los de soporte y 26 para los culturales. La mayor amplitud en los de Provisión está asociada a las aptitudes productivas de la UC, las que por sus funciones y limitantes, principalmente edafogenéticas y ubicación paisajísticas, poseen mejores capacidades para sostener una producción amplia y diversificada de granos, oleaginosas, forrajes y forestales. La menor amplitud de los servicios de Regulación se debería a las compensaciones que se establecen entre las UC. Esto es, mientras para las que se encuentran en ambientes deprimidos, con pastizales naturales, cercanas a los escurrimientos y con napa freática próxima a la superficie, el aporte a plagas y enfermedades junto a corredor de biodiversidad es mayor, resulta menor en relación a las otras ubicadas en planos altos y con pendientes, sin napa cercana y con producción mayormente de cultivos de renta, donde es mayor el aporte a drenaje/inundación y a sumidero de carbono.

En relación a los VTSEuc, la diferencia del 5,8% entre las UC de menor potencia (Za2 y Za3) con las de mayor potencia (Py, Py15; Py20, Py2x, Py8) indica que los servicios ecosistémicos de estas últimas no son muy superiores a pesar de poseer mejores aptitudes productivas. Precisamente, las de menor aptitud aportan atributos beneficiosos al ambiente que equilibran la cuenta total de las potencias de los eco-servicios que brindan. Esto fortalece la dimensión conceptual del servicio ecosistémico, dado que su relevancia no está regida por una valoración utilitaria basada sólo en las capacidades y fortalezas para producir comodities sino en las de proveer beneficios tangibles e intangibles que optimizan la calidad del ambiente y de la vida de las sociedades. Paruelo et al. (2006) reafirman este juicio cuando destacan las diferentes e importantes posibilidades de proveer ciertos servicios sin valor de cambio en el mercado frente a la producción de bienes comerciales como granos y oleaginosas, que poseen algunos componentes ambientales.

Tabla 5. Matriz de potencia de los servicios ecosistémicos brindados por las series de suelo de la cuenca.

		Serie de suelo
		Gelly	Monte Flores	Peyrano	Roldán	Zavalla
SERVICIOS DE PROVISIÓN	Alimentos (Proteínas y Carbohidratos)	7	7	24	24	6
	Madera	14	16	24	24	10
	Fibras	16	18	24	24	14
	Recursos genéticos	12	12	24	24	12
SERVICIOS DE REGULACION	Clima	20	20	24	24	20
	Calidad superficial de agua	13	13	13	13	13
	Drenaje/Inundación	20	20	24	24	20
	Corredor de Biodiversidad	20	20	12	12	20
	Sumidero de carbono	18	18	24	24	18
	Plagas y enfermedades	20	20	18	18	20
SERVICIOS DE SOPORTE	Intervención en los ciclos biogeoquímicos	20	20	20	20	20
	Provisión de hábitats	24	24	11	11	24
	Intervención en el ciclo hidrológico	24	24	24	24	24
SERVICIOS CULTURALES	Recreativo	24	24	14	11	24
	Estético	24	24	14	11	24
	Educativo	20	20	20	20	20
	Identidad del sitio	24	24	24	24	24
	Herencia cultural	24	24	24	24	24

Tabla 6. Potencia de los eco-servicios provistos por cada unidad cartográfica y valores totales de las potencias de la unidades cartográficas y de la cuenca.

Servicios	Unidades cartográficas
Servicios	Py	Py15	Py20	Py2x	Py8	Rd	Rd10	Rd11	Rd12	Rd15	Rd8	Za2	Za3	VTSEc
De Provisión	96	96	96	96	96	96	62	69	83	73	82	47	47	1039
De Regulación	115	115	115	115	115	115	112	113	114	113	114	111	111	1478
De Soporte	55	55	55	55	55	55	54	63	59	61	59	68	68	762
Culturales	96	96	96	96	96	90	108	105	97	103	97	116	116	1312
VTSEuc	362	362	362	362	362	356	336	350	353	350	352	342	342	4591

Tal como se asevera en un estudio realizado en la cuenca sobre las diferentes coberturas (Montico et al., 2019), la restricción al suministro de mayores servicios ecosistémicos también depende de la extensión areal del componente que lo provee, es decir, aunque se destaque por su provisión, la baja representatividad superficial en la cuenca condiciona su aporte global.

De la Tabla 6 se deduce que existe una importante diferencia de potencia entre los VTSEc. Tal como se muestra en la Figura 3, la proporción de los servicios ecosistémicos de regulación provistos por los suelos es la más alta (32%), siendo menor los de soporte.

Esta condición jerarquiza la capacidad del recurso por intervenir en funciones y procesos que interactúan con el clima, el drenaje, el control de plagas y enfermedades, el sostenimiento de la biodiversidad, el almacenaje de carbono y la calidad del agua. Además se destacan los servicios culturales que brindan los suelos por sobre los de provisión. Esto indica que a pesar del reconocimiento que poseen los suelos como sostén de la producción de alimentos, fibras y madera, es mayor el que tienen cuando se consideran los valores no materiales, es decir, aquellos vinculados a la significancia humanística.

Figura 3. Proporción de los servicios ecosistémicos provistos por la cuenca.

Los suelos de la cuenca se erigen como pilares del sostenimiento de los servicios ecosistémicos y resulta necesario que este atributo sea reconocido por la sociedad más allá del proceso de generación de renta en el que participan. Las herramientas metodológicas que permitan evaluar su aporte pueden respaldar esta aseveración y fortalecer la consideración social (Rositano y Ferraro, 2017).

Según Camacho Valdez y Ruiz Luna (2012), la mayoría de las clasificaciones de los servicios ecosistémicos tienen como propósito principal mantener la salud de los ecosistemas y garantizar la provisión de sus servicios, pero también lo es considerar el contexto social y político dentro del cual los servicios ecosistémicos van a ser evaluados o utilizados. Así, entonces, la valoración de los suelos como proveedores de eco-servicios debe contextualizarse a nivel territorial comprendiendo todas las dimensiones ambientales involucradas. Tal como plantea Maris (2012), es imprescindible que la sociedad tenga un mayor involucramiento en las cuestiones vinculadas al sostenimiento de los beneficios que otorga la naturaleza.

CONCLUSIONES

En la cuenca estudiada, los suelos proporcionan un relevante aporte para el mantenimiento del equilibrio de funciones y procesos que resulta independiente de sus aptitudes productivas. Es el rol que cumplen como recurso que brinda beneficios múltiples lo que permite reconocerlos como articuladores de varias dimensiones ambientales. La recuperación y restauración de suelos, tanto como su preservación y conservación, es un imperativo de la sustentabilidad ambiental, sea cual fuere su capacidad productiva, la cual es una valoración insuficiente al momento de evaluar su relevancia ambiental.

REFERENCIAS

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Soil Survey Staff. (1998). Keys to soil taxonomy. 8th Edition,US Govt. Printing Office, Washington, DC, USA. 305 p.

Tipo de Publicación: ARTÍCULO.

Trabajo recibido el 10/01/2021 y aprobado para su publicación el 25/04/2021.

COMO CITAR

Montico, S.; Di Leo, N.; Bonel, B. y Berardi, J. (2021). Servicios Ecosistémicos provistos por los suelos en una cuenca de Santa Fe, Argentina. Cuadernos del CURIHAM, 27, 1-8. DOI: https://doi.org/10.35305/curiham.v27i.166

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Calidad de la potencia del SE	Valor
Muy Baja	< 5
Baja	5 – 9,9
Media	10 – 14,9
Alta	15 – 20
Muy alta	> 20